豆角炒肉末

作者： Jae莹

下饭菜，搭配隆平农场五常基地的有机大米，很香

用料

• 豆角 200克
• 肉末 100克
• 蒜 2个
• 酱油 30克
• 老抽 5克
• 蚝油 10克
• 料酒 5克
• 白糖 适量
• 水淀粉 适量

豆角炒肉末的做法步骤

步骤 1

隆平芯米

步骤 2

打开包装，一股米香味。

步骤 3

用水清洗两遍。

步骤 4

加适量水、一点油，浸泡15分钟。

步骤 5

然后放电饭锅里煮熟。

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步骤 6

步骤 6

豆角切小丁，蒜切末。

步骤 7

热锅热油，放豆角，翻炒几分钟。

步骤 8

炒到快熟后盛出来。

步骤 9

锅里再放点油，放肉末，放料酒，炒至变色，放蒜末继续炒。

步骤 10

放豆角。

步骤 11

酱油

步骤 12

老抽

步骤 13

蚝油、糖适量

步骤 14

翻炒均匀。

步骤 15

加适量水淀粉。

步骤 16

稍微收汁下。留点汤汁拌饭更好吃

步骤 17

成品图

步骤 18

下饭菜

步骤 19

😋

菜谱创建时间：2023-06-11 21:55:18