简单快手，超下饭的香菇！！！

作者： 慧儿儿儿儿儿

香菇这么做比肉还香，太下饭了！香浓的蒜香裹满香菇。好吃到停不下来！ 做法超级简单，不要错过哦~

用料

• 香菇 10颗～20颗
• 生抽 3勺
• 盐、鸡精、糖 适量
• 蒜 4瓣
• 小葱 点缀
• 肉 根据喜好
• 红椒 点缀
• 淀粉 1勺
• 小油菜 点缀

简单快手，超下饭的香菇！！！的做法步骤

步骤 1

先搞酱汁：两勺生抽＋适量盐和鸡精＋半勺白糖＋一勺淀粉＋半碗清水，拌匀备用

步骤 2

涮个青菜：小油菜心，水烧开+点油+盐（这样碧绿碧绿），沸水下锅叶子软榻就好 捞出青菜，涮香菇：下锅之前香菇洗干净，去蒂划十字花刀，下沸水焯水捞出沥干水分

步骤 3

喜欢吃肉：先炒肉，变色捞出，油底留在锅中

步骤 4

锅底热油，放入香菇两面煎至微黄

步骤 5

放入蒜末炒香（我这里加了红色辣椒点缀），再倒入酱汁煮至浓稠撒上葱花即可！

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步骤 6

步骤 6

出锅颜色很好看呢！

步骤 7

食欲满满

步骤 8

看看今晚干几碗米饭🍚

菜谱创建时间：2023-06-11 20:33:34