捞汁小海鲜

作者： 喆喆滴麻麻

海鲜味美，制作的方法也多样，今天做一道捞汁小海鲜，简单易做的凉菜，夏日标配之一。

用料

• 蛏子 2斤
• 花蛤 2斤
• 小米辣 4个
• 姜 3片
• 糖 适量
• 蒜 4大瓣
• 香菜 2小颗
• 珍选海鲜捞汁 300毫升

捞汁小海鲜的做法步骤

步骤 1

蛏子和花蛤洗净入开水煮熟，放入凉水中冷却后剥壳入盆。

步骤 2

蒜拍一下然后切小块儿，姜切片，小米辣洗净备用。

步骤 3

姜，蒜，小米辣掰段儿，一同放入盆里，加入捞汁、糖后放入冰箱冷藏2-3小时。

步骤 4

吃之前放上香菜段儿，可以再撒些白芝麻点缀。

菜谱创建时间：2023-06-11 14:54:29