奶白酱炖鸡腿

作者： 艾莉亚斯塔克

很符合国人的口味。

用料

• 鸡腿 3个
• 洋葱 1个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 油 适量
• 面粉 15克
• 白酱油 适量
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 牛奶 250克
• 黄油 15克
• 肉豆蔻粉 适量
• 芝士粉 适量

奶白酱炖鸡腿的做法步骤

步骤 1

用黄油炒香面粉，炒2分钟左右，加入牛奶，烧开后加盐，肉豆蔻粉，芝士粉混合均匀，关火。鸡腿去骨切块，加盐和黑胡椒，料酒，白酱油混合均匀，加淀粉抓匀，淋油，下油锅煎至金黄色。接着炒香洋葱，变软后加入鸡肉翻炒均匀，倒入牛奶酱，水，白酱油，煮10分钟，收汁，装盘，撒上黑胡椒和葱花。

步骤 2

拌面拌饭都好吃

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2023-06-11 00:25:46