黑芝麻千层马蹄糕

作者： 开心超人耶

用料

• 【黑芝麻层】①黑芝麻 150克
• ①水 650克
• ①↑马蹄粉 150克
• ②冰糖碎 210克
• ②水【煮糖】 250克
• 【椰浆层】
• 椰浆 400克
• 牛奶 180克
• 马蹄粉 106克
• 冰糖碎 60克

黑芝麻千层马蹄糕的做法步骤

步骤 1

称好上述配料，把炒熟的黑芝麻和水用破壁机打成浆后过滤出大颗粒的不要，然后和马蹄粉搅拌均匀过筛，然后把糖和水小火煮融化关火，然后倒一小勺黑芝麻浆进糖水里面搅拌均匀后倒回生的芝麻浆层里面后搅拌均匀做成生熟浆。

步骤 2

椰浆层把所有材料按上述步骤操作

步骤 3

做好两种浆层后分次倒入磨具蒸至两分钟后再倒入下一层，依次倒完所有粉浆

菜谱创建时间：2023-06-10 15:17:37