喝茶🍵、看书📖，用家🏡里现在食材烤个香香、减脂“🍇干燕麦饼干🥖”，一点小甜蜜🍯

作者： 蛛蛛侠1111

用燕麦片做饼干，口感酥脆、减脂又有饱腹感。

用料

• 低筋面粉 140克
• 糖粉 80克
• 黄油 80克
• 燕麦片 40克（含坚果／🍇干／蔓越莓）
• 泡打粉 1茶匙
• 鸡蛋 1个

喝茶🍵、看书📖，用家🏡里现在食材烤个香香、减脂“🍇干燕麦饼干🥖”，一点小甜蜜🍯的做法步骤

步骤 1

低筋面粉、糖粉、泡打粉、燕麦片准备；

步骤 2

低筋面粉、糖粉、泡打粉、燕麦片拌匀备用；

步骤 3

黄油自然软化切丁；

步骤 4

把拌匀的低筋面粉、糖粉、泡打粉、燕麦片撸成＂火山口＂形状，打入鸡蛋；

步骤 5

打入的鸡蛋不用打碎；

展开全部

步骤 6

步骤 6

把拌匀加蛋的低筋面粉、糖粉、泡打粉、燕麦片，和自然软化的黄油丁一起揉透；

步骤 7

揉透形成团，放入冰箱冷冻室半小时；

步骤 8

面团冰箱冻半小时后取出，恢复柔软后重新揉捏并慢慢捏成直径5厘米圆柱形；

步骤 9

把已捏好的圆柱，切成厚度约1厘米小饼干，稍微压平，放入烤盘；

步骤 10

烤箱200度预热后烤20分钟，至饼干略带焦黄且香气四溢后取出慢慢冷却即可；

步骤 11

冷却后，装入瓶瓶罐罐中。

菜谱创建时间：2023-06-08 12:07:57