☝️：薄荷洗干净之后，晾干水分，不然要被油烫。油烧到冒泡泡之后先丢薄荷炸，干辣子也放一起炸 ✌️：排骨宰小坨，把那些调料混合，rua然后腌制半个小时，炸了薄荷之后就炸排骨，排骨炸两遍。 🫱：把他们混合炒一遍，完美。