除黄油和蛋液外全部放入和面机和面,和好后加入一勺黄油和适量盐继续和10分钟
和好面后揉一揉排气,分成10等份,捏成圆团盖上保鲜膜放置15分钟
擀成一个长条,铺上调料(一勺黄油,少量盐,葱,香芹叶,蒜蓉混合)
卷上火腿
卷好就是这样,可以在捏口外抹点水,这样不会散开
放入烤箱继续发酵,发酵好后刷上蛋液,有些图片没来得及拍
烤箱180度15分钟,出锅装盘
味道非常美味,蒜香味很浓,孩子放学回来一下子吃了两个,说比外面买的好吃多了。