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奶香蔓越莓雪糕

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作者: 小小庆回国
不用奶油,不用打发,也能做的奶香雪糕,没有冰渣,口感细腻,吃出了小时候小布丁的味道,大人孩子都爱吃。

用料

奶香蔓越莓雪糕的做法步骤

步骤 1

锅中放入400克牛奶。

步骤 2

50克糖。

步骤 3

70克奶粉。

步骤 4

13克玉米淀粉。

步骤 5

所有食材混合均匀,搅拌均匀后再开火煮,小火不停地搅拌防止糊底。

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步骤 6
步骤 6

煮到稍微粘稠了就可以关火了,放入适量的蔓越莓干。

步骤 7

稍微凉一些盛到模具中,放冰箱冷冻4个小时以上。

步骤 8

脱膜尝一尝,奶香味十足,和小时候爱吃的小布丁一个味道。

步骤 9

做好的奶香雪糕,口感细腻顺滑,简单易做,太好吃了。

奶香蔓越莓雪糕的小贴士

最好买硅胶模具,好脱膜。

菜谱创建时间:2023-06-06 13:51:04
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