酸梅汤

作者： 璇玑儿

夏天一直喜欢酸酸甜甜的酸梅汤，但是各种酸梅粉以及各种产品的酸梅汤，总是感觉不尽如人意，自己动手get起来吧，简单美味又好喝！ 如果家有孕妇，请把山楂去掉！因为山楂活血， 孕妇不宜饮用哦！

用料

• 陈皮 一把
• 甘草 一把
• 乌梅 十个
• 山楂 一把
• 桑葚 一把
• 洛神花 一把
• 冰糖 适量
• 桂花 适量
• 玫瑰花 一把

酸梅汤的做法步骤

步骤 1

将除冰糖和桂花之外的所有材料清洗干净后，浸泡两小时左右！大概1500毫升的水

步骤 2

一次的量

步骤 3

浸泡的水不要换掉，(不然影响口感)直接大火煮沸，小火半个小时，关火加适量冰糖，酸甜自己尝一下！1500毫升的水煮剩下1000毫升左右，当然煮过后你可以尝下味道的浓淡，浓了.加点水，淡了，再多煮一会儿！一切以你的口味为主！

步骤 4

在瓶底放入桂花干，将漏出的汤水趁热加入，晾凉冰箱冷藏，然后开喝吧！冰凉酸甜！夏天的味道！

菜谱创建时间：2023-06-06 09:13:35