牛奶倒入盆中
鸡蛋打碎直接倒入牛奶中，同时把酵母和食用油也倒入进行搅拌，一定要搅拌均匀。然后加入面粉，面粉要一点一点的加，避免不均匀成坨。
面揉着这个程度，一定不要加任何水。
保鲜膜盖上等待发酵。
发酵好的面粉，扒拉看一下蜂窝很足。
把面板放一点油，避免沾，然后把面揉均匀，揉五分钟左右，排排气。然后再把面团切开，在一个个的搓成长条，在用手拽开成图片状大小。在一个一个的揉一下，滚成圆圈，用手拍成小圆，用大拇指在面中间弄个洞，然后两个手同时用上转圈。
甜甜圈全部弄好了
盖上保鲜膜，再发10分钟。
再次发好的甜甜圈都已经变大了一点，添油锅了。
面发的到位，甜甜圈放油锅里就直接是漂浮起来的。
一定不要大火炸，不然会炸糊，还不熟，小火慢慢炸。
成品出来了，不怎么甜，因为莜宝不喜欢吃甜食，大家可以自行添加白糖。
掰开看看，酥软香脆，外酥里嫩。
清晰可见的柔软细腻。莜宝已经迫不及待吃了一个了。