枸杞红枣银耳酒酿窝蛋

作者： 心有多远，路就有多远！

说实话。我好害怕你们看了这个菜谱，也喜欢上了这个甜品。到时候发胖了，不要赖我。由于我家做卫生的阿姨爱上了酒酿，时不时把自酿的酒酿带一大瓶给我们。由于在健身中。不敢当做宵夜。所以只能早上吃。这个锅是韩式煮拉面的小锅。很适合煮一人份。刚开始阿姨做的酒量有点酸。现在非常甜。当然，如果你像我这样很喜欢吃甜食的，还可以放一点点冰糖。口感非常好，再放少许枸杞，红枣，银耳，很有营养。希望你们不要像我一样爱上这个。否则每天你得至少锻炼两小时，才能保证不会长胖。

用料

• 银耳 少许。
• 枸杞 6至8颗。
• 冰糖 少许。
• 自制酒酿 3大勺
• 红枣 1～2颗切片。

枸杞红枣银耳酒酿窝蛋的做法步骤

步骤 1

锅里放点水。加入一点冰糖。

步骤 2

自制甜米酒。

步骤 3

用调羹舀三勺。

步骤 4

撒一点银耳。这种银耳碎不需要泡。超级方便。

步骤 5

拿两颗枣。

步骤 6

切片。也不用去核

步骤 7

拿十颗枸杞。稍微泡一下。

步骤 8

步骤 9

大火烧开时打入一个蛋。然后转中小火。约煮三分钟关火。闷一会。全程可以不盖锅盖。

步骤 10

成品大概可以装这个小碗两碗。每天吃吃这个胜似神仙。

菜谱创建时间：2023-06-01 00:14:02