牛奶馒头，暄软美味！

作者： 齐刘海超会吃

😋在家就能做的牛奶馒头配方，你一定要拥有！ 🥰方法简单，软弹的奶香馒头！

用料

• 普通面粉 500g
• 牛奶 250ml
• 酵母 5克
• 白砂糖 10克
• 食用油 10ml

牛奶馒头，暄软美味！的做法步骤

步骤 1

❗️【所需食材】 中筋面粉 500克、牛奶250ml、酵母5克、10ml花生油、白糖10克

步骤 2

‼️【烹饪步骤】 1⃣️把面粉、酵母和白糖放到碗中，一边倒牛奶一边搅拌成絮状，中途倒入花生油，揉成光滑面团，密封醒发50分钟。

步骤 3

2⃣️面团醒发至两倍大，揉成光滑面团，再切成小剂子，揉圆盖盖子二次醒发20分钟。 3⃣️水开上锅蒸15分钟，别掀盖子闷3分钟出锅！

步骤 4

酱酱，完成啦！

菜谱创建时间：2023-05-29 17:28:37