准备食材
50克面粉中加入105克清水调成糊状,面粉的吸水量不同,可以适当增减。
加入5克味好美脆皮香酥炸鸡配料调匀
加入一个鸡蛋搅匀均匀
放入葱花和2克盐调味搅拌均匀。
锅中放油,中小火,加入一勺面糊摊匀,煎至一面定型翻面,两面上色均匀,叠起,出锅。
装盘上桌。
早餐来一份香软美味的鸡蛋饼在搭配一杯牛奶,营养又美味。