红烧鸡腿炖土豆

作者： 小葵姥姥

用味好美红烧肉调料做的这道红烧鸡腿炖土豆，简单快手，快速成菜，味道好极了。

用料

• 小鸡腿 6只
• 味好美红烧肉调料 20克
• 土豆 2个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 盐 适量
• 八角 1个
• 干辣椒 1个
• 葱姜蒜 适量
• 水 适量
• 小葱 1根

红烧鸡腿炖土豆的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

把洗净的小鸡腿控干水分，用刀反正面切上两刀便于入味。

步骤 3

土豆切块。

步骤 4

把味好美红烧肉调料倒入碗中

步骤 5

加适量的水搅拌均匀。

步骤 6

锅中放油，加入鸡腿煎至两面金黄加入葱姜蒜，八角，干辣椒煸香。

步骤 7

加入生抽，老抽，蜂蜜，煸炒片刻，倒入味好美红烧肉调料，盐调味。

步骤 8

盖上锅盖大火煮开转中火炖至10分钟。

步骤 9

加入土豆块炖至鸡腿、土豆软烂，大火收汁即可。

步骤 10

色泽红亮，香味十足。

步骤 11

上面在撒点小葱花，看着就让人食欲大增，鸡腿鲜香，土豆软烂，汤汁鲜美，拌饭吃太香了。

菜谱创建时间：2023-05-26 17:32:43