😉莴笋炒猪颈肉，榨菜蒸鱼腩，家常菜

作者： 二毛的哥哥

日常快手菜，不超三十元

用料

• 莴笋 一根
• 蒜蓉 2瓣
• 猪颈肉 300g
• 盐 1勺
• 白糖 1勺
• 鱼腩 500g
• 榨菜 1包
• 姜片 5块
• 油 适量
• 蒸鱼酱油 2勺

😉莴笋炒猪颈肉，榨菜蒸鱼腩，家常菜的做法步骤

步骤 1

这里2.5元一包的榨菜，皖鱼腩10元一斤，这里11元 洗干净鱼腩，铺好，切姜丝

步骤 2

，铺榨菜，淋点花生油，烧开水后，大火蒸七分钟，淋蒸鱼酱油，撒葱花出锅

步骤 3

莴笋2.5元一斤，冰鲜猪颈肉10元一斤 蒜子剁碎备用，猪颈肉切好，莴笋根部和叶子分开炒

步骤 4

炸蒜子再放猪颈肉

步骤 5

再放莴笋，翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

加点水焖一下

步骤 7

加菜叶子进去翻炒软了就可以了，加一勺白糖，一勺盐

步骤 8

简单快捷家常菜

菜谱创建时间：2023-05-25 18:20:16