利鸡胸肉切来
用松肉锤双面敲敲,松弛一下
两种不同的大小
倒入香油
再放红烧酱油
再放入糯米料酒去腥味
加一点点浓缩鸡汁提味
奥尔良调味一勺加水,搅拌均匀
放入肉中搅拌均匀,冷藏过夜
再放适量木薯淀粉,锅中倒入适量油,开始煎鸡排
翻面盖锅2-5分钟
出锅,很诱人
味道赞赞哒
快动手做起来吧