牛肉用的是牛柳，切小块或者切大片都可以，随意。 土豆，玉米，胡萝卜切块。 放几片姜，再适量水。 高压锅上汽后小火压15分钟。
西红柿切小块，汤压好了之后，放西红柿，中大火煮3-5分钟。
加适量盐。开吃。