食材备好,麻婆豆腐调料加100ml水搅匀
锅中少油,下肉末炒散
肉末变色后加姜蒜末、花椒辣椒炒香
放入豆腐和料汁
再加少许水,小火煮2-3分钟,大火收一下汤汁
装碗撒一点葱花开吃
麻辣鲜香,这口感真的绝了,比饭店烧的还好吃。
这个汤汁拌米饭,好吃到起飞啊!