来自新西兰的羊排,提前从冷冻室拿出来解冻
分切成块,用一勺蚝油,一勺生抽。少量盐,一点黑胡椒碎和生姜片抓均匀
腌制30分钟
土豆和洋葱切块,加盐和黑胡椒碎,少量食用油拌均匀
土豆洋葱垫在空气炸锅底部
放入腌制好的羊排
送入空气炸锅160℃烤20分钟,中途翻面
20分钟后撒上孜然烤肉料,再用180℃烤5分钟即可
出锅啦!
羊排太香了
肉质鲜嫩