选用纯瘦肉,带肥肉的话喝了容易诱痰,里脊肉或者脊柳最合适,炖汤比较甜
所有汤料洗干净,无花果对半切 自家做陈皮生意的,个人也是多年气管炎,经常用陈皮炖汤,要用正宗新会的,而且是真实年份的老陈皮效果最好!
我家习惯隔水炖,所以瘦肉打成肉沫,容易出味
所有汤料➕瘦肉➕清水,电炖锅开启炖汤模式,2个多钟就可以了,非常方便快手,不用盯火🔥
因为加了雪梨干还有无花果,炖出来的汤很清甜,不用再放盐,小宝宝也可以喝,特别是有轻微咳嗽带痰的,不是很严重的不选择吃药的,每天喝一点养护一下慢慢就能好!