先来个成品图
食材准备
鸡胸洗净切碎
放入一勺葱姜料酒,一个鸡蛋清,搅拌均匀
放入一勺淀粉
大概20克味好美香酥炸鸡调料
朝一个方向不停搅拌,直到粘稠。
把食材放入一个保鲜袋,挤压到一面,然后轻轻卷起,放冰箱冷冻2小时。
2小时后拿出,切块,大概一厘米厚
空气炸锅放油纸,放入鸡块,喷色拉油。
180度25分钟。中间注意翻面哦。
等鸡块两面金黄就出锅啦!我用味好美甜辣酱蘸着吃,好吃极了。