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酱爆鸡丁
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作者:
画中行外
用料
鸡胸肉
一大块
黄瓜
1根
甜面酱
60克
料酒
10克
淀粉
5克
葱
若干
姜末
若干
食用油
酱爆鸡丁的做法步骤
步骤 1
鸡脯肉切丁,盐少许,料酒,胡椒粉、淀粉、食用油腌制20分钟
步骤 2
这种甜面酱色泽和甜味比较适合
步骤 3
热锅,凉油,小火,慢炒鸡丁,少翻动
步骤 4
加葱姜
步骤 5
加甜面酱
展开全部
步骤 6
步骤 6
加黄瓜丁,翻炒一会,出锅前浇点食用油,菜成品色泽红亮
菜谱创建时间:2023-05-22 18:14:32
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