花菜平菇炒五花

作者： 长海宋姐

因为我爱吃花菜，爱吃平菇，就寻思和肉炒一下，不会出错，以下是我的制作过程。

用料

• 花菜 想吃多少整多少
• 五花肉 沃尔玛来10块钱的
• 盐 一哆嗦
• 蚝油 一捏
• 料酒 两哆嗦
• 醋 爱吃酸就搞，花菜很吸汁

花菜平菇炒五花的做法步骤

步骤 1

首先泡洗一下花菜和平菇，平菇由于无氧呼吸打开一股酒精味，把酒精味投干净。

步骤 2

准备洗下五花肉

步骤 3

切块

步骤 4

我发现肥肉很恶心，我就给切走了。

步骤 5

剪这么大，小点也行。

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步骤 6

步骤 6

热锅放油葱白爆香

步骤 7

听到油很热烈，就放肉翻炒至变色。

步骤 8

炒到这个颜色，半熟不熟的放料酒和耗油。

步骤 9

放花菜，让它咕嘟会，变软。

步骤 10

炒它

步骤 11

呛呛！出锅了！

菜谱创建时间：2023-05-22 13:20:46