发芽的洋葱
无锡小排剩下的汤汁
麻小剩下的汤汁
巴沙鱼块/越南芒鲶鱼块
先用不粘锅油煎一下鱼块,然后加入洋葱,一起煎出香味...
倒入麻小剩下的汤汁中,在加入无锡小排上剩下的汤汁
用清水洗一下无锡小排的锅子,把剩菜汁液,全都加入 鲶鱼锅中... 加入一些海盐调整咸度,再加入一些老抽,调节颜色...炖25分钟...
加入切碎的洋葱芽...完成!对剩菜的充分利用!欧耶!