花生苗甜椒炒肉碎

作者： 包妈爱下厨

花生苗和彩椒最好炒软，这样可以断生，香菜其实可以不用的

用料

• 猪肉 100克左右
• 花生苗 一大把
• 彩椒 少量，自己喜欢
• 蒜末 少量
• 香菜 可以不用
• 姜丝 少许
• 生抽或者鱼露 少许
• 白胡椒 少许
• 生粉 少许

花生苗甜椒炒肉碎的做法步骤

步骤 1

猪肉碎用生抽或者鱼露，白胡椒，蒜末还有生粉和食用油提前腌好备用

步骤 2

花生苗和花椒炒几分钟后备用

步骤 3

蒜末和姜丝炒香加入备好的猪肉碎炒熟后把炒好的花生苗和彩椒炒到一起就可以

菜谱创建时间：2023-05-20 20:07:32