.红枣山药蒸熟,山药一根半,十五个大红枣(去核),放凉后,
红枣山药打成泥
.倒入100毫升纯牛奶(无糖)
.搅拌均匀,倒入5g酵母
.放入500g面粉,搅拌成絮状,揉成面团,切成小馒头形状
.上锅醒发20分钟(天气热可以缩短醒发时间)
.冷水上锅,蒸十二分钟左右出锅
.松软的馒头,红枣的微甜
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