新手一小时内完成自制腊八蒜

作者： Plantivy

去年12月腊八节做的腊八蒜，现在5月新蒜上市又可以开始泡了，新手也可以做到零失误。

用料

• 米醋 一瓶
• 蒜 一斤
• 白糖 小半袋（半斤内）

新手一小时内完成自制腊八蒜的做法步骤

步骤 1

准备一瓶米醋，煮开几分钟，放凉备用。

步骤 2

一斤大蒜。剥蒜后清洗干净

步骤 3

为了美观和干净，小刀一个个切蒜头，并用纸巾一个个吸干水分，其实也可以放一会自然干。

步骤 4

这样看是不是漂亮多了

步骤 5

倒入放凉的白醋，没过蒜就行了。 然后倒入半袋糖，完成✅

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步骤 6

步骤 6

常温放厨房，20天后就这样，春节的时候就可以吃了。

步骤 7

这个是三十天的样子，酸酸甜甜，吃火锅和面条很搭！

菜谱创建时间：2023-05-18 17:45:55