五香花生米

作者： 全家富

很小的时候吃过邻居家做过的花生米，非常好吃，今天做了一样的，回忆小时候的味道。

用料

• 花生米 250g
• 盐 10g
• 鸡蛋 1个
• 小苏打 2g
• 麻辣鲜 5g

五香花生米的做法步骤

步骤 1

花生米里放一个鸡蛋，加点盐。

步骤 2

再放点调味品，麻辣鲜。

步骤 3

放2g小苏打，炸的时候更酥脆。

步骤 4

再加点面粉。

步骤 5

拌成这样，每颗花生米都裹上面粉。

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步骤 6

步骤 6

热锅凉油，放入花生米，记住不要搅拌。

步骤 7

炸过一会用筷子搅拌。

步骤 8

酥脆的花生米炸好了，很好吃。

步骤 9

你们吃过这样的花生米吗？

菜谱创建时间：2023-05-17 21:52:24