所有材料混合用筷子搅拌,因为水分比较多,面偏软,所以用筷子,然后盖盖子放温暖处发酵至2倍大! 然后用手沾面粉,在盆里用手直接抓一小块面,放进面粉里沾面粉,用手按压直接包入调好的馅,放进锅里醒发10-15分钟,水开计时13-15分钟,关火焖5分钟即可!