干豆角提前热水泡2小时，再切段备用
五花切麻将大小小方块，冷水下锅加葱姜料酒去腥，水开后再中小火煮3分钟，捞出洗净，不放油煸出油备用
冰糖炒融化，炒出焦糖
倒入五花肉翻炒上色，加适量生抽，适量蚝油，适量料酒，少许老抽，翻炒均匀，加开水（一次性加够，中途不能加）放适量桂皮，香叶八角生姜，两个干辣椒 然后开小火慢炖，最后就会很软烂啦！
小火慢炖40分钟后加干豆角，再慢炖10分钟，放点大蒜慢炖10分钟，大火收汁
出锅，撒点葱花，太美味啦
干豆角红烧肉简直绝了，绝对是米饭杀手😋😋
干豆角也是绝绝子😋😋 宝子们，喜欢吃肉可以动起手来哦！