鲜香入味的芋头烧肉

作者： 尘晓美食记录

鲜香入味的红烧肉，配上炖的软糯的芋头，非常入味！很简单的下饭菜哦，用的是味可美红烧肉调料，做法一点也不复杂，可以试试哦！

用料

• 五花肉 一碗
• 芋头 一碗
• 红烧肉调料 一包
• 水 700毫升
• 玉米油 适量
• 大葱段 一把
• 桂皮 一把
• 八角 2个
• 老抽 1勺
• 糖 1勺
• 葱 1根

鲜香入味的芋头烧肉的做法步骤

步骤 1

平底锅加水，放入五花肉，大火煮开焯水。

步骤 2

捞出冲洗干净，沥干水分。

步骤 3

不粘锅加玉米油，放入焯好的肉，中火煎至两面金黄。

步骤 4

放上葱段、桂皮、八角，翻炒均匀爆香。

步骤 5

红烧肉调料+700毫升水搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

倒入锅里，搅匀后大火煮开，转中火炖煮20分钟。

步骤 7

加一点点糖提鲜。

步骤 8

加老抽一勺，上色更好看。

步骤 9

放入芋头块，一起炖煮15-20分钟。炖到芋头软糯，转大火将汤汁收一下。

步骤 10

出锅，撒上葱花就搞定啦！

步骤 11

入味好吃！

菜谱创建时间：2023-05-15 22:47:30