1、将鲍鱼处理干净，去掉内脏和牙齿，鲍鱼壳刷干净留着用。 2、排骨焯水洗净备用。 3、准备橄榄，将橄榄对半切开。 4、切两片生姜。 最后将所有食材倒入锅里，加水煲两个钟左右（其实也可以不用那么久），出锅前加入一点点盐即可。