红烧鲈鱼

作者： 招财猫_12gx

用料

• 鲈鱼
• 姜
• 葱
• 蒜
• 盐
• 料酒
• 生抽
• 老抽

红烧鲈鱼的做法步骤

步骤 1

把鱼洗干净，两面各划三刀

步骤 2

加料酒

步骤 3

胡椒椒粉，盐，姜给它抹均匀，腌制十分钟

步骤 4

用厨房纸把水洗干净

步骤 5

把锅烧热，放盐

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步骤 6

步骤 6

煎到两面金黄

步骤 7

把鱼往上挪一下，放入花椒，八角

步骤 8

葱姜蒜

步骤 9

放两勺生抽，一勺老抽，加开水

步骤 10

再放一勺黄豆酱，大火煮三分钟，转中火，炖15分钟

步骤 11

收汁就可以了

菜谱创建时间：2023-05-14 11:02:29