爱心卤肉酱

作者： 云羡花间

用料

• 五花肉 800克
• 洋葱 1个
• 鹌鹑蛋 20个
• 冰糖 适量
• 老抽 1小勺
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 糯米酒（可放可不放） 1小勺
• 香菇 10到20个

爱心卤肉酱的做法步骤

步骤 1

将五花肉切丝条，最好小点。放锅中小火翻炒至微黄，出油

步骤 2

把切好的洋葱碎，香菇丁放入翻炒的五花肉，用小火慢慢翻炒，多出的油倒出。

步骤 3

放入蛋，加入适量温水。大火烧开转小火慢煮大概50分钟左右，想要更入味可以加长炖煮时间。

步骤 4

出锅前放入一点淀粉水勾芡一下即可。至于口味如果，还需根据自己的来调整

菜谱创建时间：2023-05-14 09:18:15