蒜蓉小龙虾

作者： 雪儿厨房

用料

• 蒜 两个
• 姜 半个
• 啤酒 一瓶
• 盐 少许
• 白糖 一点
• 蚝油 两勺
• 酱油 两勺
• 胡椒粉 一小勺

蒜蓉小龙虾的做法步骤

步骤 1

挑选好小龙虾，店家说放一点海水进去养小龙虾会排得更干净，小龙虾叫店家用高压水枪冲洗和整理好虾头虾尾还有里面的脏东西

步骤 2

清洗干净的小龙虾，沥干水分

步骤 3

油温升高放小龙虾进去炸一分钟

步骤 4

炸好小龙虾捞起来，放蒜蓉进去慢慢炒香，再放小龙虾进去翻炒一下

步骤 5

进去那些调料，啤酒没过小龙虾，盖盖上盖子焖熟收汁

步骤 6

炒一些青瓜在底下垫底，盛放上炒好的小龙虾在上面

菜谱创建时间：2023-05-13 12:23:52