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花样早餐之西式风格

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作者: nqct
人生最基本的流程应该是饮食吧,每天第一顿就是早餐吖,如果自己气定神闲地给家人或自己做一顿美美用心的早餐,那新的一天也就美美地开始啦!

用料

花样早餐之西式风格的做法步骤

步骤 1

牛肉切块,保持有纹路的那一面是切面,像图中大小

步骤 2

多余的牛肉可以切片,用保鲜袋包装起来,放入冰箱冷冻,随吃随取

步骤 3

今天在这两块新鲜的牛排上用牙签扎很多洞洞,为了下锅更好入味

步骤 4

先把速度快的芸豆焯水

步骤 5

断生即可,颜色翠绿,捞出备用

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步骤 6
步骤 6

开始煎牛排,我称之为「小煎牛排」,因为我的弟弟在家给我做过「小煎牛排」: 先大火热锅

步骤 7

小火翻面慢煎,快熟的时候撒点盐(我用的是海盐),两面抹匀

步骤 8

一不小心倒多了,倒出来下次用

步骤 9

煎好了!

步骤 10

将红的、绿的、肉肉一起仪式感一下

步骤 11

将热好的牛奶倒入心爱的杯中,与小摆盘一起pick一下,拍照记录!

菜谱创建时间:2023-05-13 11:13:17
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