用APP打开
家庭版毛血旺  麻辣鲜香!的做法

家庭版毛血旺 麻辣鲜香!

3.1万人浏览 1912人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小静七分糖
小静七分糖
💭哈喽,家人们,大家好吖!🌶️麻辣鲜香的毛血旺是一道超级下饭的家常菜,选择不需要特别处理的食材,看着像一道大菜,实际却非常简单❗做出的鸭血香辣滑嫩,毛肚脆而不硬,沾满汤汁,麻麻辣辣的吃不够❗ 怪不得闺蜜每次点名要吃,妥妥的安排❗

用料

家庭版毛血旺 麻辣鲜香!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自己做的毛血旺,料足味重,真的太好吃了!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大口炫毛肚和鸭血,满足感爆棚!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1️⃣准备食材。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2️⃣油热炒香葱姜蒜,放入豆瓣酱和火锅底料,炒出红油倒入开水,煮沸后捞出料渣。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3️⃣ 放入1勺白糖➕1勺料酒➕2勺生抽➕1勺蚝油。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3️⃣ 汤汁分别煮熟蔬菜和荤菜,煮熟后捞出放入碗中浇汤汁,表面放葱蒜、花椒和干辣椒,淋入热油激出香味即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这么香的毛血旺,记得多焖米饭🍚

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下饭菜,一定要来一杯可口可乐快乐水,记得加入柠檬和冰块哦,吨吨吨一口,超赞! 诚意推荐3℃左右的可口可乐,更畅爽怡神,一口停不下来的feel…

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香辣的毛血旺,再搭配一罐可口可乐,绵密丰盈的气泡,清新的口感,幸福感瞬间爆棚。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

闺蜜之间不就是品尝着美食,聊着聊不完的八卦,一起说说不完的话吗…此食此刻 , 可口可乐!干杯,记录我们在一起的每一餐!

家庭版毛血旺 麻辣鲜香!的小贴士

自己get四川毛血旺,喜欢的食材可以多放,辣度也可以自己掌握,但是味道却不输!切记荤菜的火候,8秒脆毛肚刚刚好哦! 家人们,希望大家都可以热爱生活 | 热爱美食 | 热爱可口可乐!

菜谱创建时间:2023-05-13 11:00:15
打开App收藏