超级下饭好吃的江湖黄鳝

作者： 茶叶青豆

湖南同事回村里搞来的野生泥鳅和黄鳝，公司领导做的江湖菜，超级好吃，记录一下

用料

• 黄鳝
• 生抽
• 料酒
• 紫苏
• 黄瓜
• 陈醋
• 辣椒
• 大蒜
• 老姜

超级下饭好吃的江湖黄鳝的做法步骤

步骤 1

.热锅加油，放盐后把泥鳅和黄鳝倒进去炸一会，再放姜蒜和辣椒翻炒。

步骤 2

加锅边醋，酱油炒，一会加水焖煮。

步骤 3

加紫苏和黄瓜焖，看味道咸淡。出锅。

菜谱创建时间：2023-05-11 21:10:01