猪肝焖豆腐

作者： 芯怡_

材料简单，厨房有什么调味料就放什么(*๓´╰╯`๓)♡

用料

• 豆腐 2块
• 猪肝 1小块
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 耗油 适量
• 鸡精 适量
• 小葱 1根
• 蒜末 适量
• 白胡椒粉
• 鸡蛋 1个
• 老抽

猪肝焖豆腐的做法步骤

步骤 1

猪肝切片洗净，加入盐、白糖、白胡椒粉、酱油，腌制一下

步骤 2

锅里放油，豆腐切片，裹上蛋液放到锅里煎到两面金黄

步骤 3

锅里放入蒜末，倒入腌制的猪肝，加入清水（可以放淀粉水），加入蚝油、鸡精、老抽调色，焖到收汁

菜谱创建时间：2023-05-09 22:26:23