XO酱蛋炒饭

作者： 淡然如风wing

用料

• 剩饭 3碗
• 鸡蛋 2个
• XO酱 1汤匙
• 四季豆或菜心粒 适量
• 调料
• 盐、糖、生抽 适量
• 姜、蒜、小葱粒 适量

XO酱蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

热锅下油，将姜蓉蒜蓉爆香，下剩饭炒散，放XO酱，炒均匀，加入调料。之后把饭向四周拨开，在中间下点油，打入鸡蛋，炒散，随后把饭跟鸡蛋混合炒均匀，下灼熟的四季豆粒、葱粒炒匀即可出锅。

菜谱创建时间：2023-05-07 18:55:26