河虾炒毛豆米

作者： 图图妈咪爱图图

河虾和毛豆米的结合太完美了😎

用料

• 河虾 200克
• 毛豆 150克
• 盐 5克
• 蒜粒 三瓣
• 香葱（分两次用） 两颗
• 姜片（分两次用） 4片
• 蚝油 一汤匙
• 辣椒（红的，绿的都行，红的更好看） 1个
• 料酒（分两次用） 两汤匙

河虾炒毛豆米的做法步骤

步骤 1

准备好食材，就这么多，河虾加水，葱结，姜片，料酒焯水，虾须和虾枪我给剪了，吃起来就不怕扎嘴了😎

步骤 2

热火冷油下姜片，小火煸香，下毛豆米，加盐翻炒几下，毛豆米入味了才好吃

步骤 3

下入河虾，加一汤匙料酒翻炒几下，全程中小火，加一汤匙蚝油，倒入葱段，辣椒，大蒜粒继续翻炒几下

步骤 4

出锅！

菜谱创建时间：2023-05-05 23:41:32