先将牛肉虾仁拌匀加入,生姜末,老抽,料酒,十三香,盐适量拌匀,再放入蔬菜和豆腐碎。(青椒粒放点盐去水分)
面粉要和软一点才会好吃,
把馅放入切除多余面粉,皮才薄脆
用手按平,不要露肉,漏气不好吃
锅预热,中火下锅,放油纸不粘锅
金黄色翻面
里面的气体鼓起来说明熟了,出锅。
馅大皮薄才完美,孩子很喜欢吃,配上粥一起吃,完美
完美