步骤1；把酱油，蚝油，糖放一碗里拌匀备用。 步骤2；把面煮好过一下冷河，沥干水分放入大碗里。 步骤3；锅放少量油烧开，葱切碎，放油锅里中火炸至金黄色转黑即捞出备用。 步骤4；虾皮放入刚炸过葱的油锅里小火炸香捞出备用。 步骤5；把调好的酱汁倒入刚炸过葱和虾皮的油锅，小火煮开即可。 步骤6；把煮好的酱汁和炸过的香葱，虾皮倒入面里拌匀，一碗美味可口的葱油拌面就做好了😋。