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多味花生

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作者: 无价之宝1213

用料

多味花生的做法步骤

步骤 1

超市买来花生先趁天气好洗净晒干

步骤 2

预热烤箱,加入晒干的生花生烤到半熟,注意别太熟,外皮脱落就代表太过了(等下不容易挂糖)

步骤 3

冷却加入蜂蜜,搅拌至每一颗都粘满蜂蜜

步骤 4

就像这样,提起会有拉丝就完美了

步骤 5

油热会儿就放入刚才沾满蜂蜜的花生,开小火(一开始无需翻动,后期就看好火,不停的翻,试吃一粒,觉得有熟花生的香味就可以了)

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步骤 6
步骤 6

小火哦,考验你的耐心了

步骤 7

期间我们可以来调个料,很简单就砂糖跟麻辣鲜,喜欢吃辣可以撒点辣椒粉(注意记得留下一点,最后成品以后撒)

步骤 8

乘出花生,翻拌,让每一粒花生都粘上调料

步骤 9

大功告成

步骤 10

虽然热的时候吃上去不脆,但是放凉了真的咸甜可口,微微辣,充当下酒菜还不错!

菜谱创建时间:2023-04-30 18:29:32
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