麻辣羊蹄

作者： 不专业选手

用料

• 羊蹄
• 白酒
• 香料 干辣椒花椒麻椒八角桂皮香叶草果白扣白芷荜拨地角角
• 火锅料
• 调料 生抽老抽盐鸡精
• 葱姜蒜
• 辣椒面

麻辣羊蹄的做法步骤

步骤 1

清水洗净羊蹄，凉水下锅下白酒，水开煮5min

步骤 2

起锅烧油，葱姜干辣椒花椒麻椒，八角桂皮香叶草果白扣白芷荜拨，地角角，火锅料，生抽老抽鸡精，中火煮2h，放盐，再煮2h，关火放干辣面，焖一小时。 蘸点蒜末醋汁，绝

菜谱创建时间：2023-04-28 18:54:19