家常炒面

作者： 不专业选手

用料

• 面条
• 牛/羊肉
• 调料 生抽老抽耗油大香花椒盐鸡精
• 淀粉
• 葱姜蒜
• 黄豆酱
• 青红椒
• 配菜 蒜台/西葫芦/包菜都可以

家常炒面的做法步骤

步骤 1

面条煮好投凉，生抽，老抽，大香粉，花椒粉，拌匀备用

步骤 2

牛肉/羊肉用盐，大香，花椒，生抽，淀粉，姜片，一点油，抓匀备用

步骤 3

油热，下肉，葱蒜炒香，黄豆酱，下入配菜，大香，花椒，盐，青红椒翻炒，生抽老抽蚝油，鸡精即可

菜谱创建时间：2023-04-28 18:49:31