肉丸汤

作者： 1diana

用料

• 葱，姜，花椒粒
• 盐
• 白糖
• 鸡精
• 胡椒粉
• 虾米，紫菜，醋，香菜
• 猪瘦肉 300克
• 肥肉 50克

肉丸汤的做法步骤

步骤 1

葱姜花椒水冷藏备用

步骤 2

300克猪肉加50克肥肉切块，放入绞肉机

步骤 3

100毫升葱姜水分3次加入

步骤 4

第三次加入葱姜水同时放入小苏打

步骤 5

搅打后，在放入60克木薯粉

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步骤 6

步骤 6

步骤 7

调制汤底

步骤 8

筷子沾点水就不粘了，肉丸浮起来就可以

步骤 9

肉汤把汤底化开

菜谱创建时间：2023-04-26 17:07:19