韩式南瓜羹

作者： KiKi的小私厨-

用料

• 南瓜 用量：600克
• 小米 用量：30克
• 纯牛奶 用量：300克
• 冰糖 用量：50克
• 大米 用量：40克
• 清水 用量：750ml

韩式南瓜羹的做法步骤

步骤 1

📌准备好食材：南瓜600g，大米40g，小米30g，清水750ml，冰糖50克，🥛牛奶300克

步骤 2

📌南瓜去皮切块，准备好的食材不用提前泡直接倒入破壁机

步骤 3

📌加入750毫升的纯净水，可以适当加一点点牛奶，奶香味更足

步骤 4

📌启动破壁机，选择米糊模式30分钟就好了

步骤 5

📌把破壁机里打好的南瓜羹倒入锅中，加入剩余的牛奶，边煮边搅，煮至自己喜欢的浓稠度即可

步骤 6

📌倒出来的南瓜羹超级细腻丝滑，🥰爱了爱了！吃起来奶香浓郁的味道，简直绝了。特别适合懒人小姐妹们😘

韩式南瓜羹的小贴士

另一个方法就是可以先把南瓜去皮切块上锅蒸熟，压成泥，糯米粉30克兑牛奶100毫升搅拌均匀放一旁备用、再把所有食材放入破壁机选择米糊模式、打好之后倒入锅中、加入刚刚搅拌好的糯米水用锅煮，煮的过程中也要边煮边搅、防止粘锅。时间充裕的小姐妹可以选择这种方法、

菜谱创建时间：2023-04-26 14:53:20