将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、纯牛奶都放到盆里,搅拌均匀。
盖上保鲜膜,扎几个小孔水开蒸30分钟。
100克糯米粉炒熟微黄备用。
出锅后趁热加入60克黄油,搅拌黄油至融化,不烫手时揉至黄油吸收为止,放至冰箱冷藏半小时。
案板上撒些熟糯米粉,将冷藏好的面团平均分成约40克左右的一个面剂,像擀饺子皮一样擀开。
准备一些奥利奥碎,或者自己喜欢的水果。
750克动物性奶油(蓝风车) +60克糖打发。
将奶油放入裱花袋,将雪媚娘皮挤入奶油加上奥到奥碎,再挤上奶油,封口捏严实。白白胖胖Q弹软糯又拉丝,赶快行动吧!